Die historische Perle der Insel Hvar ist die Stadt Stari Grad, die bereits 384 v. Chr. gegründet wurde. Sie befindet sich auf der nordwestlichen Seite der Insel in einer tiefen und geschützten Bucht, die ein sicherer und unumgänglicher Hafen für alle Nautiker in der Adria ist. Diese altertümliche und geschichtsträchtige Stadt ist mit seinen kulturellen Sehenswürdigkeiten atemberaubend. Ein Spaziergang durch die malerischen Gassen bis zum Dominikanerkloster, weiter vorbei an Tvrdalj (Haus des bekannten Dichters Petar Hektorović) und der Pfarrkirche zum Heiligen Stephan ist im Grunde ein Spaziergang durch die Zeit und die lange Geschichte dieser Stadt. Stari Grad wird Sie mit seinen kulturellen Veranstaltungen während des Sommers begeistern: Sommer in Stari Grad, unterschiedliche Konzerte und Liederabende sowie die internationale Sommermusikschule. Sportfans können den Faros-Marathon, die internationale kroatische Meisterschaft im Langstreckenschwimmen, genießen. Mit dem vielfältigen und guten Angebot an Hotels, Ferienwohnungen, Zimmer und Campingplätzen ist Stari Grad eines der beliebtesten und meist besuchten touristischen Zentren auf der Insel Hvar. Zahlreiche Restaurants und Wirtschaften bieten den Besuchern den ganzen Reichtum der mediterranen Küche und servieren traditionell hergerichtete Speisen und eine große Auswahl bekannter Hvarer Weine. Die umliegenden dichten Kiefernwälder und fruchtbaren Felder mit Weinreben und Olivenbäumen sowie der erfrischende sommerliche Mistral-Wind machen Stari Grad sicherlich zu einem unvergesslichen Urlaubsort.